石鍋拌飯作法 平底鍋
2008年11月4日—石鍋拌飯的特色就在於會產生香脆的鍋巴,這是因為抹上麻油的石鍋與米飯在加熱後緊緊接觸,米飯遇到高溫會產生鍋巴,而且時間愈久、鍋巴結的愈厚,所散發的 ...,,2015年2月2日—步驟·小菜1五花肉用韓式烤肉醃醬醃漬10分鐘,就可下鍋拌炒至熟,起鍋前加入...
【懶人韓式石鍋拌飯】做滿滿鍋巴的石鍋拌飯原來那麼簡單
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